Les menus

A commander au minimum une semaine avant la date de venue à Fontaine-Châtel.

Le menu "Prestige"

Crême brûlée de foie gras
Magret de canard sur mousse de purée et son fagot de haricots verts
Cœur de Neufchâtel (fromage AOC)
Un cœur pour deux (mousseline de framboise)
Boisson non comprise

Le "panier normand"

Mousse de courgette
Emincé de volaille à la crème
Coeur de Neufchâtel (Fromage)
Tarte normande
Boisson non comprise

Le "panier Dieppois"

Mousse de courgette
Pavé de saumon
Coeur de Neufchâtel (Fromage)
Tarte normande
Boisson non comprise

Le repas végétarien

Mousse de courgette
Quiche aux légumes
Coeur de Neufchâtel (Fromage)
Tarte normande
Boisson non comprise

Le menu Petit Viking (moins de 12 ans)

Carottes râpées
Crêpe jambon béchamel
Crême de gruyère
Mulot au chocolat
Boisson non comprise

Le kit apéritif au champagne

Grignotis et demi-bouteille de champagne.

Le Super kit apéritif au champagne

Grignotis et une bouteille de champagne.

Boisson (en sus):
Vin (75 cl)
Cidre fermier brut ou demi-sec (75 cl)
Bière normande (Northmen) (75cl)
Bière normande (Northmen) (33cl)
Jus de pomme naturel pressé à la ferme (1l)
La demi-bouteille de champagne

Consulter les tarifs des menus

Les menus sont en option - Pour en bénéficier, Il faut obligatoirement les réserver en complément de vos nuits dans la cabane au moins une semaine avant votre venue à Fontaine-Châtel.
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